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精彩集團旗下的精彩火鍋，22日在臉書上突然發布公告，台中、台南、高雄3家分店在24日暫停營業，同時吹起熄燈號，該集團1月間才發生使用過期食材的食安問題，躍上各大新聞版面，是否有直接關係，內部員工僅說是因為租約到期。
其實不只台中和高雄的精彩火鍋，就連台南店也悄悄吹起了熄燈號，看看臉書上的公告，在2月22日幾乎是同一時間公布，台中、台南、高雄3家店即將在24日停止營業，無預警忽然關門大吉，是不是和前陣子被媒體報導使用過期食材有關係？
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▼台中、台南、高雄3店同日熄燈，過期食材問題？
地方中心／綜合報導
▲精彩集團旗下餐飲又有3家店關門。
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全台總共有5家分店的精彩火鍋，去年先是收了台北市其中一間分店，今年同時再收中南部3家店，是不是營運出現問題才結束營業，內部員工話說得很保留，受影響的員工約有20人，部分轉任集團其他餐飲，剩下的依法資遣，只是消費者能不能在中南部吃到精彩火鍋，都還是未知數。（新聞來源：東森新聞）
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精彩火鍋員工表示，「通常是營運有問題啦！但是營運問題是多方面問題，我掌握的訊息真的很有限，有問題的話，也可能是我租約到期，對方漲房租，之前食材過期的問題，這個有沒有必然的關係，我就不清楚了。」
位於台中市知名商場11樓的精彩火鍋，24日店家前不僅鐵門被拉下，還放了一個立牌寫著「櫃位調整，敬請期待」的字樣；另一間在高雄的分店，同樣貼了「內部整修」的公告暫停營業，現場只剩下兩名員工，在沒開燈的店裡進進出出，百貨商場餐廳員工表示，只營業到23日，24日已經沒有營業。
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▼精彩集團旗下餐飲爭議多，今又3家店關門。
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精彩火鍋隸屬於精彩集團旗下，同時還有吃到飽的上閤屋、快樂小館牛排和大大茶樓，但過去就出現過不少爭議，不只有黑衣人占位討債，上閤屋也有欠薪和員工放無薪假的爭議，甚至在今年初更發生使用過期食材的食安問題。當時台南上閤屋離職員工表示，「說整修暫停營業一個月，然後實際上是倒了。」
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